Kuchnia w NEWSFix: Placek z rabarbarem

AKTUALNOŚCI, KUCHNIA, STYL ŻYCIA

W maju mamy pod dostatkiem rabarbaru, właśnie teraz jest delikatnie kwaskowy. Polecam prosty przepis na placek z rabarbarem na weekend.
Potrzebne składniki: 2 szklanki mąki, 2 jajka, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, pół szklanki kwaśnej śmietany, pół kostki masła (10 dag),1kg rabarbaru, 2 łyżki tartej bułki i pół szklanki cukru.

sxc


Wykonanie : Jajka, masło i cukier ucieramy, dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz śmietanę. Blaszkę smarujemy tłuszczem i wysypujemy tartą bułka. Obieramy rabarbar i kroimy na nieduże cząstki. Rozkładamy ciasto na blaszce, rozkładamy na nim pokrojony rabarbar. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 45 min. Gotowe ciasto posypać cukrem pudrem lub dorobić kruszonkę jeśli lubicie słodkości 🙂 .

Smacznego
AniaJot

Powiązane wpisy


Drogi czytelniku, nasza strona internetowa korzysta z plików cookies
Więcej informacji na ten temat znajdziesz tutaj.

Prawa autorskie © 2010-2014 NEWSFix Magazine.
Wszelkie prawa zastrzeżone.

Powrót do góry