Kuchnia w NEWSFix: Sałatka z brokułów lub kalafiora

AKTUALNOŚCI, POLSKA

Potrzebne składniki: 1 lub 2 brokuły (w zależności od rozmiaru), kilkanaście pomidorków koktajlowych, ser feta, rukola, oliwa z oliwek, 1 ząbek czosnku.

sxc

Wykonanie: Brokuł umyć, namoczyć na 10 min w osolonej wodzie, osączyć, podzielić na różyczki i gotować we wrzątku 5-7 minut. Ser pokroić na małe kostki. Rukolę opłukać i osuszyć. Do salaterki wrzucamy różyczki brokuła, kostki sera feta, pomidorki koktajlowe i rukolę. Ząbek czosnku miażdżymy i łączymy z 2 łyżkami oliwy z oliwek i jeszcze odrobina soli, do smaku. Sosem tym polewamy naszą sałatkę. Doskonała w smaku i zdrowa!

Powiązane wpisy


Drogi czytelniku, nasza strona internetowa korzysta z plików cookies
Więcej informacji na ten temat znajdziesz tutaj.

Prawa autorskie © 2010-2014 NEWSFix Magazine.
Wszelkie prawa zastrzeżone.

Powrót do góry