Pizza inna niż wszystkie – ziemniaczana

AKTUALNOŚCI, KUCHNIA, POLSKA Brak komentarzy do Pizza inna niż wszystkie – ziemniaczana 169

Jeśli lubicie jeść różne rodzaje pizzy, a eksperymentowanie ze składnikami wam nie przeszkadza, to polecamy wam pizze inną niż wszystkie. Tym razem przygotowaliśmy dla waszego podniebienia szalony przepis na pizzę ziemniaczaną

Potrzebne składniki: 1 kg ziemniaków, 100 ml kwaśnej śmietany, szklanka (200ml) mąki pszennej, łyżeczka proszku do pieczenia, 2 żółtka, sól, pieprz, kiełbasa, pomidory, starty żółty ser, tłuszcz do posmarowania formy, oregano.
pizza-ziemniaczana-przed

pizza-ziemniaczana-po-upieczeniu

Wykonanie: Ziemniaki umyć, obrać, opłukać i włożyć do osolonego wrzątku, ugotować. Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez „praskę”, dodać śmietanę, mąkę , proszek do pieczenia i żółtka, doprawić do smaku pieprzem i solą. Na wysmarowaną formę rozłożyć ciasto na grubość maksymalnie 1-1,5 cm i nakłuć widelcem. Pomidory umyć , sparzyć wrzątkiem, zdjąć skórkę i pokroić w plasterki. Kiełbasę obrać z osłonki pokroić w plasterki. Pomidory i kiełbasę ułożyć dekoracyjnie na cieście, posypać serem, oregano i upiec w gorącym piekarniku (180-200 stopni). Czas pieczenia ok 20-25 minut. Kontrolujcie po kwadransie czy ser za bardzo się nie przypiekł. Danie jest proste i smaczne!

Powiązane wpisy


Drogi czytelniku, nasza strona internetowa korzysta z plików cookies
Więcej informacji na ten temat znajdziesz tutaj.

Prawa autorskie © 2010-2014 NEWSFix Magazine.
Wszelkie prawa zastrzeżone.

Powrót do góry